Konsentrat sebagai sumber energi apabila kandungan protein dibawah 18%, tdn 60% dan serat kasarnya lebih dari 10%. Pemanfaatan tepung bungkil kedelai dengan tepung bungkil biji. Nutrisi dan pakan, universitas diponegoro, semarang 2016. Kedelai dan hasil samping olahannya untuk pakan ternak dan ikan. Substitusi bungkil kedelai dengan ddgs distillers dried grains and. Kecernaan pada bungkil kedelai, gaplek dan pollard saroh s. Sebagian bungkil kedelai yang beredar di pasar tidak murni lagi, sebagai contoh nya adalah terdapat campuran caco3 calcium carbonat dan ada jga yang dicampur dengan tanah.
Bungkil kelapa ini mempunyai kandungan gizi yang cukup, misalnya adalah protein 17,09% dan kandungan gizi lainnya. Hasil analisis proksimat menunjukkan bahwa kadar protein tertinggi terdapat pada. Analisa proksimat merupakan pengujian kimiawi untuk mengetahui kandungan nutrien suatu bahan baku pakan atau pakan. Kekurangan konsumsi protein akan menyebabkan halhal sebagai berikut. Dendi 2012 melaporkan penggunaan bungkil kedelai sebanyak 15% di dalam ransum lebih efisien dalam meningkatkan performa induk domba dan anak domba lepas sapih, namun tingginya harga bungkil kedelai menjadi kendala bagi.
Bungkil kedelai menjadi sumber protein yang dominan, mengingat kandungan proteinnya sebesar 40 48%. Perlakuan kelima r4 adalah ransum dengan penggunaan tepung gaplekbungkil kedelai sebesar 100% sebagai pengganti jagung. Potensi dan pemanfaatan tepung pucuk indigofera sp. Analisis proksimat adalah suatu metoda analisis kimia untuk mengidentifikasi kandungan nutrisi, kadar air, kadar abu, protein, lemak, serat kasar serta kadar bahan ekstrak tanpa nitrogen betn pada suatu zat makanan dari bahan pakan ternak. Hasil analisa proksimat yang dilakukan pada tepung bbjp pada saat dicampurkan dengan bahan pakan lain yaitu p1 0% tepung bungkil kedelai, 100% bbjp kandungan protein kasar sebesar 24,88%, perlakuan p2 tepung bungkil kedelai 25%. Standarisasi pengendalian mutu pakan bungkil kedelai fpp.
Bungkil kedelai merupakan limbah pengolahan minyak kedelai. Bahan yang digunakan pada praktikum analisis proksimat ini adalah bungkil kedelai, klobot, tepung ikan, tepung kerabang telur, tepung kulit kerang, tepung kulit nenas, tepung kulit apel, ampas tahu, tepung legum stylo, tepung bagasse, dedak padi, katalis campuran, indikator campuran methyl red 0,1 % dan bromcresol green 0,2 % dalam alkohol. Pdf analisis proksimat berbagai jenis kacangkacangan. Menurut koswara 1992, tahap pembuatan kedelai bubuk meliputi sortasi untuk memisahkan. Sampel bahan selanjutnya dianalisis proksimat untuk mengetahui kadar serat. Berdasarkan analisa proksimat yang dilakukan pada tepung kedelai makadiperoleh kandungan nutrisi yang terdapat dalam pakan tersebut adalah kadar lemak sebesar 2,65 %, kadar abu sebesar 2,03%, kadar serat kasar sebesar 7,45%, dan kadar air sebesar 11,16%. May 17, 2015 bungkil merupakan bahan pakan sumber protein. Langkah pertama yang dilakukan yaitu uji proksimat untuk mengetahui kadar protein dan bahan organik.
Komposisi proksimat tempe yang dibuat dari kedelai lokal. No bahan pakan broiler layer 1 jagung 100 100 2 sorghum 40 40 3 tapioka 15 10. Perlakuan keempat r3 adalah ransum dengan penggunaan tepung gaplekbungkil kedelai sebesar 75% sebagai pengganti jagung. Mar 22, 2015 penggunaan 30 % dedak padi dalam ransum ternyata menurunkan pertambahan berat badan dan berat badan akhir broiler. Penelitian tentang tingkat energi pakan pada pedet jantan pascasapih menunjukkan bahwa pemberian pakan dengan kadar tdn sebesar 50 80% iso protein. Bungkil kedelai bugkil kedelai merupakan bahan pakan ternak yang memiliki kandungan protein tingi dan mudah dicerna serta kaya asam amino esensial. Anis novita 201210260311046 telah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal. Bungkil kedelai, kualitas telur, nutrien, tepung pucuk indigofera sp.
Substitusi bungkil kedelai dengan ddgs distillers dried grains and solubles terhadap kandungan lemak kasar dan energi daging ikan nila merah oreochromis niloticus substitution of. Lampiran 8 perhitungan hidrofobisitas isolat protein kedelai setelah pemanasan oven 30 menit intensitas fluoresens isolat protein kedelai setelah pemanasan oven 30 menit. Bungkil kedelai adalah salah satu bahan pakan sumber protein nabati. Bungkil inti sawit adalah limbah ikutan proses ekstrasi inti sawit. Bbjp 50% sebesar 24,47%, p4 tepung bungkil kedelai. Pemanfaatan tepung bungkil kedelai dengan tepung bungkil. Metode analisa proksimat pertama kali dikembangkan oleh henneberg dan stohman pada tahun 1860 di sebuah laboratorium penelitian di weende, jerman hartadi et al. Pdf identification of agricultural and plantation byproducts as. Hal inilah yang menyebabkan dedak padi tidak dapat digunakan secara. Pengertian pakan, bahan pakan, ransum, konsentrat dan zat.
Laporan praktikum bpfr analisis proksimat yeni sasmita. Pdf substitusi bungkil kedelai dengan ddgs distillers. Perkembangan dalam bisnis peternakan menyebabkan kebutuhan pakan terus meningkat sehingga muncul berbagai perusahaan pakan, sehingga diperlukan suatu kegiatan pengawasan terhadap pembuatan, peredaran dan. Kedelai bubuk merupakan produk yang berasal dari kacang kedelai yang ditepungkan sehingga komponen seperti serat, lemak, dan karbohidratnya masih tetap ada. Penggunaan 30 % dedak padi dalam ransum ternyata menurunkan pertambahan berat badan dan berat badan akhir broiler. Tempe sebagai sumber protein dan makanan fungsional yang harganya murah dan. Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum analisis proksimat ini adalah h2so4 pekat, h2so4 0,3n, naoh 40%, naoh 0,3n, naoh 1,5n, tepung bungkil kelapa, tepung kulit nenas, tepung kerabang telur, tepung legum stylosantes, tepung legum callopogonium, tepung legum sentrocema, ampas tahu, tepung bungkil kedele, pati ubi, tepung jagung, tepung. Bungkil kedelai merupakan sumber asam amino esensial yang baik bagi ayam. Analisis proksimat memiliki beberapa keunggulan yakni merupakan metode umum yang digunakan untuk mengetahui komposisi kimia suatu bahan pangan. Komposisi proksimat tempe yang dibuat dari kedelai lokal dan kedelai impor 3 komposisi proksimat tempe yang dibuat dari kedelai lokal dan kedelai impor yesshinta risnawanti dwi sarbini, sst.
Klasifikasi berdasarkan kandungan gizinya bahan makanan ternak dapat dibagi atas sumber energi misalnya dedak ubi kayu, sumber protein yang berasal dari tanaman misalnya bungkil kedelai dan bungkil kelapa dan sumber. Substitusi 45% protein bungkil kedelai dengan protein tpi dapat meningkatkan kualitas telur dan meningkatkan intensitas warna kuning telur yang mencapai 55,88%. Produk ini memang diharapkan demikian, sehingga manfaat dari kedelai masih tetap ada graaff, 2005. Contoh hasil analisis proksimat dari beberapa bahan pakan ternak disajikan pada dalam tabel 2. Hal ini disebabkan karena tingginya kandungan lemak dan asam fitat dalam dedak padi menyebabkan fosfor yang terkandung di dalamnya tidak dapat diserap oleh ternak unggas scott et al. Rasio asam amino lisin terhadap protein tepung daun singkong adalah 7,4% setara dengan nilai pada tepung ikan 7,7% dan lebih tinggi dari bungkil kedelai 6,30%. Komposisi % bk kacang kedelai kacang bogor air lemak protein karbohidrat 9. Oleh karena itu, penggunaan bungkil sebagai bahan pakan dilakukan dalam jumlah besar.
Bahwa bungkil kelapa adalah ampas dari proses pembuatan minyak kelapa. Zat makanan yang terkandung dalam bungkil inti sawit cukup bervariasi, tetapi kandungan yang terbesar adalah protein berkisar antara 1819%. Kandungan energi metabolismenya juga tidak terlalu rendah kirakira 2200 kkal kg. Hal ini berarti bahwa pemanfaatan tepung daun singkong dalam formula. Zat makanan yang terkandung dalam bungkil inti sawit cukup bervariasi, tetapi kandungan yang terbesar adalah protein berkisar antara 1819% satyawibawa dan widyastuti, 2000. Pemalsuan bahan pakan dan cara pengujiannya sinau ternak.
Kedelai dan hasil samping olahannya untuk pakan ternak dan. Sumber protein ini berasal dari bahan hewani maupun tumbuh tumbuhan seperti bungkil, bekatul maupun yang berasal dari hewan seperti silase ikan. Luas penggunaannya dan banyak diproduksi di amerika dan india. Menganalisa proksimat bahan pakan ikan dan pakan ikan. Komposisi kimia bahan makanan ternak sangat beragam karena bergantung pada varietas, kondisi tanah, pupuk, iklim, cara pengolahan, lama penyimpanan, dan lainlain. Bungkil kedelai bungkil kedelai merupakan produk sampingan dari ekstraksi minyak dari kedelai utuh. Bungkil kedelai dapat digunakan dalam ransum ayam semua umur. Bungkil kedelai bungkil kedelai merupakan sisa hasil proses pengolahan kedelai yang sudah diambil minyaknya sehingga tersisa hanya bungkilnya yang masih mempunyai nilai gizi mathius dan sinurat, 2001. Hasil analisis proksimat tepung ikan dan maggot jenis bahan magot tepung ikan komposisi nutrisi % k kal air 14. Sni bahan pakan pakan direktorat pakan kementerian. Tiap perlakuan diulang 4 kali, kecuali r3 diulang 3 kali.
Sifat nutrisi kedelai agak unik dibandingkan jenis kacangkacangan yang lain karena kedelai tinggi kandungan protein dan lemak, serta lebih rendah kandungan karbohidratnya. Hasil menunjukkan bahwa limbah jerami padi, jerami kedelai, nanas, rumput gajah, alangalang, rumput lapang. Lampiran 2 hasil analisis proksimat kacang kedelai dan kacang bogor. Bk 88,5, abu 6,36, pk 18,58, lemak 12,55, sk 15,38, betan 37,26, ca 0,08, dan p 0,52 nursiam,2010. Seperangkat alat dan bahan untuk analisis proksimat dari sampel penelitian in vivo. Bungkil kedelai merupakan sumber protein, rendah kalsium dan sangat palatabel.
Menganalisa proksimat bahan pakan ikan dan pakan ikan tepung. Kandungan nutrien bungkil kopra berdasarkan 100% bk adalah abu 6,4%, pk 21,6%, lk 10,2%, sk 12,1%, dan betn 49,7% hartadi dkk. Bungkil kedelai merupakan produk hasil ikutan ampas penggilingan biji kedelai setelah diekstraksi dan diambil minyaknya rasyaf, 2012. Bungkil kedelai, pollard, gaplek, proksimat, kecernaan protein, steaming. Analisa kimiawi pada pakanbahan yang berlandaskan cara weende yang akan menghasilkan air, abu, protein kasar, lemak dan serat kasar dalam satuan persen.
Analisis proksimat berbagai jenis kacangkacangan yang tumbuh di pulau timorntt. Pdf analisis proksimat berbagai jenis kacangkacangan yang. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas beberapa mikroba dalam meningkatkan kualitas bungkil kopra untuk bahan pakan ikan. Kandungan gizinya antara lain lemak 9,44%, protein 17,09%, karbohidrat 23,77%, abu 5,92%, serat kasar 30,4% dan air,35%. Pada kebanyakan kacangkacangan lain, kadar proteinnya berkisar antara 20 30 %, sedangkan pada kedelai 35 38 %. Misalnya saja daging buah kelapa, kacang tanah, kedelai, biji bunga matahari, biji kapas, biji kapuk, lembaga biji jagung, dedak dan masih banyak lagi. Karena sudah diambil minyaknya, maka kandungan protein bungkil kedelai lebih tinggi dari pada kedelainya sendiri yaitu sekitar 50%. Substitusi bungkil kedelai dengan ddgs distillers dried grains and solubles terhadap kandungan lemak kasar dan energi daging ikan nila merah oreochromis niloticus substitution of soybean meal. Bahan ini dapat diperoleh dengan proses kimia atau dengan cara mekanik devendra, 1977. Pemanfaatan tepung bungkil kedelai dengan bungkil biji jarak pagar jatropha curcas pada pakan terhadap retensi protein dan retensi lemak ikan patin pangasius hypophthalmus oleh. Ulangan konsentrasi protein 5% 10% 15% 20% 25% 30% 1 2664.
Substitusi bungkil kedelai dengan ddgs distillers dried. Komposisi kimia hasil analisis proksimat beberapa bahan pakan no bahan bk % komposisi bk % ca % p % abu pk lk sk betn a rumput 1 rumput alam 23. Pemanfaatan tepung bungkil kedelai dengan tepung bungkil biji jarak pagar jatropha curcas pada pakan terhadap retensi protein dan retensi lemak ikan patin pangasius hypophthalmus skripsi diajukan sebagai persyaratan memperoleh gelar sarjana strata satu s1 program studi budidaya perairan oleh. Pdf substitusi bungkil kedelai dengan ddgs distillers dried. Bungkil inti sawit bis bungkil inti sawit adalah limbah ikutan proses ekstrasi inti sawit.
490 638 704 1247 1038 844 387 243 299 338 303 1575 260 738 1636 848 114 1275 1085 967 104 154 447 114 507 828 1062 954 554 45 278 357 635 1279 283 1170 701 1009 1397 113 203 1135 1074 865 1266